Makan Bergizi Gratis Maluku: Pacu Sertifikasi SLHS Demi Siswa
Pemerintah kebut sertifikasi SLHS bagi 104 SPPG di Maluku guna menjamin keamanan pangan Program Makan Bergizi Gratis. 51 titik masih terkendala izin sanitasi.
Jalurdua.com AMBON – Di sebuah dapur kolektif di pinggiran kota, uap nasi mengepul, namun ada ganjalan besar yang harus segera tuntas sebelum piring-piring itu sampai ke tangan siswa: jaminan keamanan pangan. Hingga pertengahan April 2026, sebanyak 51 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Provinsi Maluku masih berstatus suspend akibat belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) serta kendala Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Kondisi ini memicu gerak cepat pemerintah pusat dan daerah untuk melakukan koordinasi percepatan demi kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Langkah ini bukan sekadar urusan administratif di atas kertas. Ini adalah tentang memastikan setiap butir nasi dan potongan lauk yang dikonsumsi anak-anak Maluku bebas dari kontaminasi. Tanpa SLHS, risiko keracunan pangan membayangi, sebuah pertaruhan yang terlalu besar bagi program nasional berskala masif ini.
Menembus Hambatan di 104 Titik Pelayanan
Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah III, Ranto, mengungkapkan potret nyata di lapangan saat ini. Dari total 104 SPPG yang telah beroperasi di Bumi Raja-Raja, nyaris separuhnya masih terhambat masalah teknis sanitasi.
- Tekad Matthew Baker usai Jadi Debutan Termuda Timnas Indonesia
- Piala Dunia 2026: Kane Tak Masalah dengan Panas di AS
- MotoGP Hungaria: Aldeguer Petik Banyak Pelajaran dari Sprint Race
- Ole Romeny Rajin Bikin Gol di Gelora Bung Karno
- 16 Emiten Masuk Cum Dividen Pekan Depan, Ada Yield Tembus 12,5%
- Lokasi Syuting Baim Wong: Intip Kesiapan Destinasi Bulukumba
- Tukar Sampah Sembako: Gebrakan Baru DLH Bulukumba di Pantai Merpati
- Investasi Agribisnis Bulukumba Dijaga Ketat, Jangan Kertas!
- Tekad Matthew Baker usai Jadi Debutan Termuda Timnas Indonesia
- Piala Dunia 2026: Kane Tak Masalah dengan Panas di AS
