Perihal Bayam Brazil, Sayur Hias Unik yang Kaya Manfaat dan Anti Ribet

Jalurdua.com Klikhijau.com - Suatu sore, Nasir datang ke Bukit Tabaya (Tandabaca Sapayya). Ia tak datang dengan tangan kosong. Ada bibit tanaman yang ia bawa. Daunnya hijau pekat. Nasir memang hobi menanam, apa saja ia  tanam di Tabaya, cabai, tomat, terong hingga bunga-bunga (tanaman hias).

Tujuannya satu, membuat bukit kecil itu tampak lebih eksotis dan hijau. Karenanya, ketika ia membawa bibit tanaman berdaun hijau pekat itu, awalnya saya mengira itu adalah bunga-bunga alias tanaman hias.

Di Desa Kindang, tanaman hias memiliki nama lokal yang unik—bunga-bunga. Apakah tanaman itu berbunga atau tidak, namanya tetaplah bunga-bunga.

“Ini bayam brazil, enak dimasak sayur,” jelasnya, sepertinya ia menangkap tatapan saya yang penuh tanya.

“Saya dapat dari teman di Bantaeng,” lanjutnya.

“Wao, mantap itu,” jawab saya singkat

“Saya akan coba tanam, semoga bisa tumbuh,” katanya lagi

“Harus memang dicoba,” kata saya.