Perihal Bayam Brazil, Sayur Hias Unik yang Kaya Manfaat dan Anti Ribet

Setelahnya Nasir mengambil pattiba’ (alat penggali yang seperti linggis, tapi bergagang kayu). Lalu ia mulai menggali. Menggemburkan tanah untuk ditanami bayam brazil itu.

Pertumbuhan super cepat

Berbilang bulan kemudian, bayam brazil yang ditanam Nasir itu tumbuh subur. Tabaya terlihat lebih hijau oleh kehadirannya. Maka suatu hari, Nasir berinisiatif  mengolahnya menjadi bakwan. Sepertinya ia sangat penasaran dengan rasa bayam brazil yang ditanamnya itu.

Hasilnya, rasanya memang enak untuk diolah menjadi bakwan, meski tetap kalah oleh bakwan yang terbuat dari semestinya, yakni kol.

Dan entah kenapa, Nasir hanya mencobanya sekali saja. Setelahnya, ia membiarkan saja bayam brazil itu tumbuh subur sehingga terlihat seperti bunga-bunga saja

Setiap pengunjung Tabaya pun sepertinya hanya akan menganggapnya bunga-bunga. Bukan sebagai tanaman yang bisa diolah menjadi sayur. Buktinya tak ada yang pernah meminta atau memetiknya.

Perawatan mudan dan kaya manfaat kesehatan

Bayam brazil termasuk tanaman yang baru di Desa Kindang. Rasa-rasanya hanya tumbuh di Tabaya. Ditanam oleh Nasir dengan penuh cinta lalu “diabaikan” seperti mantan.